Feldsalat, Eier, Speck, Croutons
14 €
Pilzbrühe, Ravioli, Eierstich
15 €
Jakobsmuscheln, Kürbis, Curry
25 €
Burrata, Melone, Nüsse
21 €
Hautspeisen ( Immer Täglich vieles mehr auf der Schiefertafel )
Cordon Bleu, Pommes
29,5 €
Rehgulasch, Pilze, Knödel
32 €
Rehrücken Baden-Baden
p.P 53 €
Wolfsbarsch, Fenchel, Safran
43 €
Menü Beispiel (NUR AUF BESTELLUNG
Spargel – Hummer- Onsenei
€
Wolfsbarsch – Safran – Fenchel
€
Kalbsbries – Morcheln- Erbsen
€
Lamm -Bärlauch – Bohne
€
Schokolade – Olivenöl – Meersalz
€
